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Das Vermächtnis von Ranji Smile, Pionier der indischen Küche in Amerika

Der indische Koch Ranji Smile eröffnete 1901 das erste indische Restaurant Amerikas in New York, bevor er spurlos verschwand.

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• Das Vermächtnis von Ranji Smile, Pionier der indischen Küche in Amerika BBC World · Stufe B · Clear Net · 2026-10-31 02:02 UTC

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